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Fourinox Four électronique convection avec vapeur GASTROCHEF905D
Fourinox
Nombre de niveaux
: 5 niveaux
Gestion : Electronique
Nombre de turbines : 2
Système de cuisson : Convection + vapeur
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Gestion : Electronique
Nombre de turbines : 2
Système de cuisson : Convection + vapeur
Four mixte à injection directe, convection -
2 ventilateurs grande vitesse, avec système vapeur -
Capacité : 5 niveaux 530 x 325 mm, compatible GN 1/1 -
Puissance : 9,4 kW -
Gestion électronique, 99 programmes mémorisables
...
3840.30€
2318.56€HT
Soit 2773.00€TTC
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| Caractéristiques techniques | Distance entre niveaux : 67 mm Température maximum : 260° 6 vitesses réglables Sonde à coeur en série Moteur thermo-résistant avec inverseur de marche Double vitrage securit Lampe halogène Chambre de cuisson inox à angles arrondis |
| Autres caractéristiques | Dimensions extérieures : L 920 x P 880 x H 590 Poids : 96 kg Puissance : 9,4 kW Voltage : 230/400 V/3/N - 50/60 Hz |
| Nombre de niveaux | 5 niveaux |
| Gestion | Electronique |
| Nombre de turbines | 2 |
| Système de cuisson | Convection + vapeur |
